安い食材でも良い食材はある...を証明するレストラン

高級な食材を使わなければ美味しい料理は出来ない...と信じている多くの人の意識を変える為に、低価格食材を扱うスーパー'LiDL'が自社食材を使ったとびきり美味しいレストランをオープン。安い食材でも良い食材があるし、味に定評のあるレストランだって安い食材を使っている。食材の値段だけで料理のクオリティは決まらない...と主張している。

産地の人の顔を見せるとか、日本でも色々手は打たれてるけど、これも効き目ありそうですね。